2025/11/19

先日友人から大きなお芋を2本頂きました。さつまいもご飯を作ろうと一本目の芋をカットしたら、なんと紫芋！
二本目をカットしたら普通の色のサツマイモだったのでこちらで炊き込みご飯を作りました。

とはいえ、紫芋の料理が思いつかず考えていたらハロウィンがあること気付き、ゆかりが苦手な娘のお弁当に紫のサツマイモご飯を入れてみようと思いました。
早速ハロウィンにサツマイモご飯を持たせたその晩、残りのさつまいもご飯を夕飯で家族に出したら、「サンフレッチェカラーじゃね。」と言われました。

次の日、11月1日（土）に行われました2025JリーグYBCルヴァンカップ決勝 vs.柏レイソルの結果が、サンフレッチェ広島の2022年以来3年ぶり2度目の優勝決定と知り、その前日の紫芋ご飯を思い出してクスッ。
残りの紫芋はバターとオリゴ糖で和えてデザート的な副菜にしました。
サンフレッチェファンの方、サンフレカラーに出会える紫芋のお料理、お勧めです！

そして連休は秋を感じる行楽へ。
尾道へ行きロープウェイに乗りました。下りは文学の細道を通り千光寺に寄り下りました。
少しひんやりした空気が秋を感じさせてくれました。

日常から離れ、何だかすっきりしました。
気候の良い季節がどんどん短くなってきましたが皆様もおでかけを楽しまれてください。
楽しいお話を聞かせて頂けるのを楽しみにしております。